记录片大全

Channel NewsAsia's award-winning investigative series returns for a fourth season as we go under

　　今日的新加坡是个罪案率低和相对安全的宜居城市。然而，罪案率低并不意味没有罪案：罪案虽少，仍要警惕。这个全新的纪录剧情片《罪案现场》系列，重新审视了过去发生的多起严重罪案。 通过退役查案警官、法证专

精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的著名料理，背后隐藏着什么秘密？《料理的秘密》这个节目将会到亚洲各地探索各国的料理，了解这些料理的魅力所在。要做出顶级的料理，选择食材，烹饪技巧到烹煮器材方面都必须要非常讲究。而节目不仅会把料理介绍给大家，还会一一分解食材和烹煮器材的历史来源，聆听厨师们的故事，让观众感受到每一道料理背后的诚意。

“餐桌上的奥运选手”又回来啦！除了继续带你在新加坡走街串巷，第二季的《美食王国》又添新任务：寻访那些世代传承的家族餐厅。他们是三代人只做一道菜的匠心妙手，他们是身怀祖传秘方，隐逸在路边摊的绝代食神，他

早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地